Nachdem mich mein erstes Fondue in einem Restaurant in Lausanne nicht besonders begeistert hat, war das Fondue bei Nicolas, einem meiner Mitstudenten an der HGKZ, wirklich großartig. Erst durfte ich beim Fondue zubereiten helfen, was gar nicht mal so einfach ist, wie ich dachte und dann ging es auf’s Dach, wo wir das Fondue verspeisten und uns mit Glühwein und Todesgrog warm hielten.